甘南县食用菌产业正“蘑”力释放
在东阳镇同盟村食用菌生产基地内，工人们正在采收滑子蘑。一簇簇的滑子蘑争相从菌棒探出头来，“黄黄胖胖”的长势十分喜人。据了解，东阳镇同盟村大棚示范园区种植滑子菇6栋、赤松茸9栋、金盖赤松茸9栋。食用菌总产量超过200吨，总收入可达200万元。
在巨宝镇巨宝村、金星村，刚收获的赤松茸在加工车间按照不同等级进行分拣、装箱、打包，统一包装后送入冷库存放，按照订单发往北京、上海等大市场。
巨宝镇依托伍亿农产品销售有限公司在巨宝村、金星村等村建设了多个种植基地，主要采用林下及棚室方式种植赤松茸、榆黄菇、平菇、羊肚菌、牛肝菌等菌类及中草药、马萝卜、毛豆等经济作物。
据了解，甘南镇水丰村、长山乡前程村也与伍亿农产品销售有限公司合作，大力发展赤松茸种植，采取“企业+农户”的模式，从备料、下菌、管理、采摘等各阶段统一进行指导，实现“依林养菌，以菌促林”生态循环新模式，使食用菌产业成为乡村振兴的“短平快”产业。
2023年，甘南全县共有6个乡镇发展赤松茸种植，总面积超过420亩，年采摘野生蘑菇鲜品140吨，建立食用菌标准化生产示范基地2处，林菌产值实现1400万元。
一簇簇“小伞花”竞相绽放，多元化的食用菌种植模式在甘南大地“开花结果”，强了企业，富了农民。如今，这朵小小的蘑菇“伞”正释放着大“蘑”力，跑出发展加速度，筑起乡村振兴梦。
（杨喜庆）
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